Via Delicia Kachní foie gras s kapkou koňaku, 130g

Kód: TE21
Výrobce: Via Delicia
235 Kč 180,77 Kč / 100 g
Skladem

Dříve se husy a kachny chovaly snad u každé chalupy - kvůli masu, peří a sádlu. Z dobře vykrmených ptáků pak získali také krásná světlá játra jemné chuti. U nás se na tuto delikátní pochoutku trochu zapomnělo, ale třeba ve Francii je to stále velice vyhledávaná a ceněná delikatesa. Játra marinujeme v koňaku a tepelně upravujeme přímo ve skleničce.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Dříve se husy a kachny chovaly snad u každé chalupy - kvůli masu, peří a sádlu. Z dobře vykrmených ptáků pak získali také krásná světlá játra jemné chuti. U nás se na tuto delikátní pochoutku trochu zapomnělo, ale třeba ve Francii je to stále velice vyhledávaná a ceněná delikatesa. Játra marinujeme v koňaku a tepelně upravujeme přímo ve skleničce.
       
Bezlepkový výrobek
 
SLOŽENÍ: játra ze speciálně vykrmovaných kachen 98%, koňak Hennessy V.S. 1,2%, sůl

Doplňkové parametry

Kategorie: Paštiky a teriny
Velikost balení: 130 g
Druh masa: kachní
Typ masného výrobku: maso