Via Delicia

Bezchlebovu rodinnou konzervárnu najdete v Zábřehu. Jedná se o malou manufakturu, kterou tvoří 10 zaměstnanců. Založil ji Olin Bezchleba v roce 2011 po 18 letech působení v gastronomii a potravinářském průmyslu.

K založení vlastní značky Via Delicia ho přivedla inspirace francouzskými lokálními trhy, které poznal během svého působení ve Francii, a především nález staré knihy o zavařování z roku 1925. Její majitelka, zřejmě hospodyně ze statku, si do ní pečlivě zapisovala své poznatky a recepty.

 

 

Cena

89759
189759
23 položek celkem
image (1)
755 Kč

Dárková kazeta vína a lahodných paštik je skvělým dárkem. Kazeta obsahuje červené víno Frankovku...

image
759 Kč

Dárkový set pro milovníky kombinací vína a dobrého masíčka. Rozměry: 410 x 285 x 110 mm  

image
705 Kč

Dárkový set pro milovníky kombinací vína a dobrého masíčka. Rozměry: 410 x 285 x 110 mm  

hovězí maso na drceném pepři
Novinka
142 Kč

Klasická úprava hovězího masa, které je ozvláštněno chutí čerstvě drceného pepře. Vlivem...

hříbky v jemném octovém nálevu
208 Kč

Nakládané hříbky ozdobí každou studenou mísu, obložené chlebíčky a jednohubky. Výborné ke...

játrová paštika s restovanou cibulkou
93 Kč

Játrová paštika v selském stylu  - zabíjačková hrubě mletá paštika z vepřových jater, do které...

jehněčí pečínka
Novinka
219 Kč

Ovce byly odpradávna chovány v horských a podhorských oblastech Jeseníků.  Jehněčí maso  se...

jelení paštika s brusinkami
99 Kč

Tato chuťově výrazná paštika z naloženého jeleního masa a brusinek je skutečnou lahůdkou pro...

kachní foie gras s kapkou koňaku
235 Kč

Dříve se husy a kachny chovaly snad u každé chalupy - kvůli masu, peří a sádlu. Z dobře...

kachní paštika s jablky
99 Kč

Paštika z kachního masa a kachních jater, doplněná o jablíčka a restovanou cibulku.  

kachní stehýnka ve vlastním sádle pečená
Novinka
299 Kč

Kachní stehýnka pro Vás nejdříve pečeme s kmínem. Sádlo, které je pod kůží se postupně rozpouští...

kapr cibulář
Novinka
135 Kč

Představte si řádně nakořeněné porce kapra na cibulce, zalité pivním mokem a vše zvolna pečené,...

králičí paštika
99 Kč

Lahůdková záležitost - pečený králík, trošku vepřového masa, čerstvá zelenina, sůl a koření....

paštika z divočáka na červeném víně
99 Kč

Paštika je provoněná divokým kořením a jalovcem, je dobře roztíratelná. 

pečená křepelka s divokým kořením
Novinka
169 Kč

Objevte křepelku upravenou podle tradičního receptu z hájenky, kde se občas naskytla příležitost...

pečený králík s vepřovým bůčkem
Novinka
155 Kč

Kousky králíka a vepřového bůčku, naložené ve voňavém koření a upečené dozlatova společně s...

pstruh na masle
Novinka
145 Kč

Pstruh duhový, vylovený z čistých vod pohoří Jeseníků, ze pstruháren v našem okolí. Používáme...

selské trio paštik
Akce
353 Kč –10 %
Momentálně nedostupné
319 Kč

Dárkový set pro milovníky paštiček. Krabička je poskládaná ze skvělých paštik domácí výroby.

Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 23 položek celkem