Vinařství Dufek

logo dufek

Rodinné Vinařství Josef DUFEK se nachází ve vinařské obci Svatobořice-Mistřín, v srdci Moravského Slovácka. Obec s bohatou kulturní tradicí s krásnými kroji má neméně bohaté tradice vinařské. Na tyto tradice navazuje toto vinařství, jehož počátky sahají až do roku 1824.

Vlastní vinařství bylo pak založeno v roce 2003. Tento rok je spojen s výsadbou prvních vinohradů.   V následujících letech se zaměřili střídavě na budování vinařství a další výsadbu vinic, kterou zakončili v roce 2016, kdy výměra vinic dosáhla 46 ha. Všechny vinice se nacházejí v nejlepších vinařských tratích s jižní nebo jihovýchodní expozicí v katastru obce, v části Svatobořice. Vinice obdělávají co nejšetrněji v rámci integrované produkce s důrazem na kvalitu hroznů, která je  prvním předpokladem dobrého vína.

Výrobu vína realizují pomocí nejmodernějších technologií s využitím mnohaletých zkušeností ve „vinařině“ předávaných z generace na generaci. Samostatnou kapitolou je výroba sektů, které vyrábí tradiční metodou kvašením v láhvi (Méthode tradittionale)  s dobou zráním na láhvi 18 měsíců. 

Cena

126499
1126499
56 položek celkem
aurelius
Oceněné víno
252 Kč

Novější moravská odrůda. Barva je zelenožlutá, ve vůni se podobá Ryzlinku rýnskému, ale s...

blauburger
Oceněné víno
252 Kč

Odrůda Blauburger vznikla v Rakousku jako kříženec odrůd Modrý Portugal a Frankovka. Víno má...

Cabernet Cortis
Oceněné víno
249 Kč

Nová odrůda z Německa vzniklá křížením Cabernet Sauvignon x Solaris. Víno je intenzivně...

cuvee furtis
Oceněné víno
173 Kč

Cílem tohoto cuvée bylo vytvořit líbivé, dobře pitelné víno. To umožnila právě kupáž Hibernalu,...

chardonnay a pinot blamc
Oceněné víno
468 Kč

Vůně je typická pro Pinot Blanc s tóny hrušky a kdoule. V  chuti ovocité po Chardonnay,...

cuvee
Oceněné víno
252 Kč

Toto cuvée se skládá z našich osvědčených odrůd Pinot Noir a Frankovka, do kterého jsme...

cuvee premium
299 Kč

Toto cuvée se skládá z našich osvědčených odrůd Pinot Noir a Frankovka, do kterého jsme...

Cuvee Veronika
Oceněné víno
252 Kč

Barva Tramínu je do žluta, ve vůni velmi extraktivní, květnatá s nádechem do žluté růže. Víno je...

Dornefelder
Oceněné víno
252 Kč

Nová odrůda z Německa, syté barvy, ve vůni velmi výrazná, květnatá. Víno je v chuti ovocité,...

frankovka 2015
252 Kč

Víno má  rubínovou barvu, ve vůni je ovocité se stopami černých višní, v chuti svěží, s...

frankovka
252 Kč

Víno má sytě rubínovou barvu, ve vůni je ovocité se stopami višní až jahod, v chuti svěží, s...

Sekt Grand cuvee Dufek
455 Kč

Tento výjimečný sekt zrál 42 měsíců v láhvích. Je vyroben z královských odrůd Pinot Blanc a...

pinot blanc
468 Kč

Vůně je typická pro Pinot Blanc s tóny hrušky a kdoule. V  chuti je mohutné s velmi dlouhou...

pinot noir grand cuvee
392 Kč

Vůně je typická pro Pinot Nir s tóny lesního ovoce s jemně vypáleného sudu. V chuti je mohutné s...

Hibernal 2017
Oceněné víno
173 Kč

Nová odrůda pocházející z Německa. Jedná se o křížence odrůd Ryzlink rýnský a Seibel. Víno je...

chadnonnay 2016
173 Kč

Osvědčená odrůda z Francie, barvy žlutozelené s vůní tropického ovoce. Typické chuti dominují...

Chardonnay premium
299 Kč

Osvědčená odrůda z Francie, barvy žlutozelené s vůní jižního ovoce. V chuti dominují tóny...

Oceněné víno
249 Kč

Osvědčená odrůda z Francie, barvy žlutozelené s vůni tropického ovoce. Typické chuti dominují...

Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 56 položek celkem

Grafický návrh vytvořil a nakódoval do Shoptetu Tomáš Hlad & techka s.r.o.